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イベント・講座

「食べても良いカビ?悪いカビ?~食品における最新カビ情報~」

講演会「食べても良いカビ?悪いカビ?~食品における最新カビ事情~」を開催します。
食品に生えるカビについて、科学的に解説していただきます。
いま話題の熟成肉についても、お話していただきます。

日時:平成31年1月23日(水)午後2時~4時

会場:品川区役所 第三庁舎6階講堂(広町2-1-36)

費用:無料

募集:先着100名
※託児あり:区内在住の1~2歳のお子様対象(先着10名)

申込方法:品川区保健所(TEL:03-5742-9139/FAX:03-5742-9104)までご連絡ください。

 

◆品川区ホームページはこちらから◆

◆チラシはこちらから◆

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生活衛生課 食品衛生担当

03-5742-9139

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